Mi nombre es Margarito Morales, nací en 1964 y vivo con mi esposa Rufina y mis hijos Mauro, Darío, Maricruz, Isidro, Regina, Macario, Reynalda, Griselda y Anifer. Comencé a cultivar café hace 37 años para poder ayudarme un poco económicamente y porque vivo en una zona cafetalera. Para mí el café representa un buen cultivo que ayuda a sustentarme a mí y mi familia, cortar un buen café, escoger el maduro y más grande y darle todo el cuidado, representa un estilo de vida. Como concejo, principalmente para campesinos, es que sigamos cultivando el café para que no se pierda todo lo enseñado por nuestro padres y abuelos.
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